1土豆2个、茄子两个、胡萝卜1个、洋葱一个、还有肉馅。把土豆、茄子、胡萝卜去皮、浸整洁。打算油、番茄酱、白胡椒粉。

2把土豆、茄子、胡萝卜都小块小块。土豆块浸一遍。洋葱磨碎。3锅烧热放点油、再行油炸肉馅和洋葱末。

4放黑胡椒粉。5用小勺所取胡椒粉。

无法放多了。6特番茄酱以后、翻炒均匀分布。7特土豆块翻炒均匀分布。

8再行重新加入茄子块翻炒均匀分布。9特一碗水调味二分钟。10想到土豆煮了、较少特一点点盐。可以出锅了。

小窍门这个菜主要是敲番茄酱。在做菜的时候想到番茄酱里面是不是水煮。

如果有盐、就不要再行放盐了。盐不吃多了很差。

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